烟土鱼，又称“河豚”，因其肉质鲜好意思而备受门客深爱，但同期也因含有剧毒而激勉往日关怀。好多东谈倡导思，为何这种鱼会被“禁吃”？其实，果真被拦截的并非统共烟土鱼，而是其某些部位含有致命毒素。 河豚体内含有一种名为“河豚毒素”的神经毒素，主要蚁合在肝脏、卵巢、血液和皮肤中。这种毒素毒性极强，即使极少摄入也可能导致中毒，严重时可致呼吸枯竭以致去世。因此，好多国度和地区对河豚的食用有严格法例。 在中国，河豚的食用需过程专科培训并获取正本日赋的厨师科罚，以确保去除有毒部位。未经许可背地加工和销售河豚长

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